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Aug 27, 2023

내 유리 쿡탑을 반짝반짝 빛나게 해주는 1달러짜리 도구

저는 2년 동안 상판이 매끄러운 유리 쿡탑을 테스트하고 요리해 왔는데,

저는 2년 동안 상판이 매끄러운 유리 쿡탑을 테스트하고 요리해 왔는데, 경험상 상판을 정말 깨끗하게 유지하는 데 많은 것이 필요하지 않습니다.

기술적으로 열과 긁힘을 견디도록 설계된 유리-세라믹 혼합물인 유리 쿡탑을 청소할 때 가장 좋은 것은 Amazon에서 1다스당 약 15달러에 판매하는 것과 같은 극세사 천입니다.

극세사 수건과 옷감은 매우 촘촘하게 짜여진 합성 실로 만들어집니다. 이것은 일반 주방 수건이나 스폰지에 비해 세 가지 장점을 제공합니다. 매우 촘촘하게 짜여져 있고 먼지와 작은 먼지 입자를 잡아내는 정전기 전하를 가지고 있습니다. 뛰어난 접지력을 갖추고 있어 마른 상태에서도 먼지나 기름기를 쉽게 닦아낼 수 있습니다. (일반 수건이나 스펀지는 유리나 세라믹 표면에 액체를 뿌리는 경우가 많습니다.) 그리고 수세미 패드나 양면 스펀지처럼 쿡탑에 작은 흠집을 남기지 않습니다.

쿡탑 청소에는 두꺼운 극세사 걸레(수건)와 아주 가는 실로 만든 얇은 걸레(천)가 모두 필요합니다. 두 가지를 모두 사용하는 시기와 방법은 다음과 같습니다.

대부분의 경우(아직 젖은 육수나 소스가 튀는 경우) 마른 고품질 극세사 타월은 그립력이 매우 좋아서 종종 적실 필요가 없거나 적시는 경우 물을 추가하기만 하면 됩니다. 몇 방울만 떨어뜨려 축축하게 만드세요. 삶아서 먹거나 계란 흰자를 구운 경우에는 물이 담긴 작은 스프레이 병과 주방세제 몇 방울을 근처에 보관합니다(그러나 거의 필요하지 않은 것 같습니다).

여기서 고품질이란 걸레의 한쪽 면이 아닌 양쪽 면에 푹신한 섬유층이 있음을 의미합니다. 또한 Mr. Siga 극세사 청소용 천이나 MagicFiber 12팩과 같이 가정용 청소용이라고 표시된 수건을 찾아야 합니다.

저는 청소가 끝나면 남은 세탁물과 함께 극세사 타월을 버리지 않습니다. 저는 세면대에서 따뜻한 물로 헹구고 자연 건조시킵니다. 정말로 세탁해야 한다면 세탁기에 찬물을 넣고 자연 건조시키십시오. 뜨거운 물과 높은 열은 극세사에 좋지 않으며 화학 세척제와 많은 주방 세제도 마찬가지라고 Rodrigo B. Gonzalez는 말했습니다. MagicFiber를 만드는 회사의 크리에이티브 디렉터입니다. 열로 인해 섬유질이 저하되고 세제가 섬유질에 들러붙어 효율성이 떨어진다고 그는 말했습니다.

저는 얼룩이 묻은 경우나 요리 직후, 쿡탑이 따뜻하지만 뜨겁지 않을 때 닦아낼 수 있도록 더 어두운 색상의 극세사 타월을 난로 옆에 두는 것을 좋아합니다. 네, 저는 쿡탑 전문 테스터이기 때문에 대부분의 사람들보다 조금 더 까다롭습니다. 그러나 쿡탑을 사용한 후 바로 청소하는 것은 모든 사람에게 가장 좋은 방법입니다. GE Appliances의 주방 가전제품 청소 전문가인 Amelia Hensley는 얼룩을 방지하는 가장 좋은 방법은 어제 쏟아진 음식을 요리하지 않는 것이라고 말했습니다. (완전히 구워진 엉망이나 금속 냄비의 얼룩이 있는 경우 접이식 스크레이퍼에 있는 직선 면도기를 사용하여 부드럽게 제거해 볼 수 있습니다.)

대부분의 사람들은 극세사 천을 휴대폰, 컴퓨터, 태블릿 화면의 지문과 보풀을 제거하는 것과 연관시킵니다. 추측해보세요: 유리-세라믹 쿡탑에서도 같은 일을 합니다. (안경을 착용하는 경우 항상 새 안경이 함께 제공되므로 집에 사용하지 않은 것 중 적어도 두 개는 있을 것입니다. 그렇지 않은 경우 MagicFiber는 수건 2개와 천 2개가 포함된 극세사 세트를 판매합니다.) 극세사 천에 소독용 알코올(70% 이소프로필 알코올)을 같은 양으로 뿌리고 물을 뿌리면 쿡탑을 반짝이는 검은 거울로 만드는 데 큰 도움이 됩니다.

극세사 소재의 마법을 발견한 이후로 저는 주방을 돌아다닐 때 쿡탑에 묻은 지문을 닦아내지 않고는 다닐 수가 없었습니다. 당신에게도 그런 일이 일어날 것입니다. 아마존에서 극세사 천과 수건을 가장 많이 판매하는 MagicFiber의 소유주인 Walter Gonzalez는 극세사 천을 사용하기 시작하면 "깨끗한 것에 중독된다"고 말했습니다.

이 기사는 Amy Koplin, Brittney Ho 및 Sofia Sokolove가 편집했습니다.

MagicFiber 소유자 Walter Gonzalez, Zoom 인터뷰, 2023년 3월 31일