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May 03, 2023

23가지 최고의 녹색 채소(+ 건강상의 이점)

이 녹색 야채를 요리에 추가하면 수많은 요리를 볼 수 있습니다.

이것을 추가하세요녹색 채소당신의 요리에, 당신은 많은 이점을 보게 될 것입니다.

항산화제부터 꼭 필요한 섬유질까지, 매우 건강합니다!

세상에는 수많은 녹색 야채가 있는데, 모두 풀 맛이 나지는 않습니다!

대신 맛있고 다재다능하며 믿을 수 없을 만큼 영양가가 높습니다. 게다가 식사에 생동감 넘치는 색상을 더해 더욱 매력적으로 만들어줍니다.

이 목록의 모든 내용이 마음에 들지는 않을 것입니다. 그래도 괜찮습니다. 나는 확실히 그렇지 않습니다!

그러나 영양 섭취를 늘려야 할 때 훌륭한 자원입니다.

케일은 최근까지 거의 잊혀졌던 믿을 수 없을 정도로 영양가가 높은 녹색 잎채소입니다.

섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 영양 게임을 "업"하려는 모든 사람에게 적합합니다.

그리고 케일을 먹는 것은 생각보다 쉽습니다. 영양가 있는 아침 식사 옵션을 위해 스무디에 넣거나 맛있는 반찬을 위해 볶은 야채에 첨가하세요.

용기 있는 분들을 위해 직접 만든 케일 칩을 확인해 보세요.

콜라드 그린은 남부 스타일의 야채로 믿을 수 없을 정도로 영양가가 높습니다(맛있는 튀김 요리를 아무리 많이 만들더라도).

비타민, 미네랄, 식이섬유가 풍부합니다.

비타민이 풍부한 이 잎을 요리하는 가장 좋아하는 방법은 가볍게 찌거나 굽는 것입니다.

여기에 반전이 있습니다. 좋아하는 식초 기반 드레싱을 오븐에서 요리하기 전에 매리네이드로 사용하세요. 독특한 톡 쏘는 맛이 더해지면 마음에 드실 거예요!

접시에 추가할 야채 강국을 찾고 있다면 양배추가 답입니다!

이 일상 야채는 좋은 점과 영양이 풍부하며 조리 방법과 맛 측면에서 믿을 수 없을 정도로 다재다능합니다.

자격 증명을 분석해 보면 양배추는 칼로리가 낮고 섬유질이 높으며 비타민 C와 K가 풍부합니다.

또한, 소화 건강을 개선하는 데 도움이 되는 항산화제가 함유되어 있습니다.

주중에 간단한 요리를 만들고 싶다면 양배추를 마늘과 향신료와 함께 다진 후 볶아보세요.

시금치는 작은 잎사귀에 엄청난 양의 영양분을 담아내는 야채 슈퍼 히어로입니다.

이 짙은 녹색 발전소는 건강과 웰빙을 유지하는 데 필수적인 비타민 A, C, K, 철, 마그네슘을 포함한 항산화제, 비타민 및 미네랄의 훌륭한 공급원입니다.

약간 쓴 맛이 과식을 방지하지만, 순간적인 장애물을 피할 수 있다면 수많은 요리에 맛있는 추가 효과를 줄 수 있습니다.

영양을 더하기 위해 파스타 프리마베라에 일부를 넣거나, 얇게 썬 딸기와 잘게 썬 페타 치즈를 곁들인 샐러드에 어린 시금치를 사용하세요.

마이크로그린은 첫 잎이 나온 직후에 수확되는 작고 미성숙한 야채 채소입니다.

크기는 작지만 높은 수준의 비타민, 미네랄 및 항산화제가 함유된 영양학적 펀치를 담고 있습니다.

지금은 매우 유행하고 있으며 집에서 키우는 것이 생각보다 쉽습니다.

사실, 저녁 식탁에 이 생기 넘치는 마이크로그린이 담긴 용기를 전시하면 친구와 가족에게 깊은 인상을 남길 수 있습니다!

풍미 가득한 식감과 향수 같은 향을 즐기려면 잘게 썰어서 샐러드에 넣어보세요. 또는 매력적인 프레젠테이션을 위한 다채로운 장식으로 사용하세요.

브로콜리는 영양가가 높은 것으로 유명한 야채로, 건강을 고려한 식단에 꼭 필요한 첨가물입니다.

바삭바삭한 식감과 흙향이 어우러져 다양한 맛을 즐길 수 있습니다. 올리브 오일에 살짝 갈색이 될 때까지 볶으면 쉽게 맛을 낼 수 있습니다.

굽거나, 찌거나, 볶거나, 심지어 '밥'에 넣어서 탄수화물이 없는 음식을 만들 수도 있습니다.

이 후추 향이 나는 녹색은 영양학적 펀치를 담고 있으며 모든 샐러드 레시피나 샌드위치에 강렬한 맛을 선사합니다.

아루굴라는 비타민 K, A, C뿐만 아니라 칼륨과 칼슘의 훌륭한 공급원입니다.

그래서 겉으로 보기에도 좋고, 안에서도 기분이 좋아질 것입니다.

스테이크 샌드위치, 홈메이드 피자, 샐러드에 넣어보세요. 냠!

물냉이는 강력한 영양가를 지닌 야채로 종종 간과되기도 합니다.